□記者 金月全 田亞楠 李龍周 張迎春 文/圖

1月14日，連續(xù)直播13天的齊聰叢準(zhǔn)備停播一天。

“一方面是自己需要休息，另一方面，趴地菠菜供不應(yīng)求，擔(dān)心大家下單后等待太久?！被仡欉@十多天的“爆單”經(jīng)歷，從事助農(nóng)直播不足一年的齊聰叢沒(méi)想到，新一年的流量竟會(huì)涌向她這位名不見(jiàn)經(jīng)傳的“鄉(xiāng)村播客”。

2025年12月29日，一位網(wǎng)名為“天津秀姐說(shuō)房”的河南老鄉(xiāng)，在齊聰叢直播間購(gòu)買(mǎi)了趴地菠菜，一句“這才是自由生長(zhǎng)的菠菜，甜絲絲的家鄉(xiāng)味”，如一粒石子墜入網(wǎng)絡(luò)的湖面，激起萬(wàn)千游子的鄉(xiāng)愁共鳴。視頻不脛而走，流量如春潮涌動(dòng)，不僅帶火了扶溝趴地菠菜，更讓扶溝其他農(nóng)產(chǎn)品迎來(lái)熱銷(xiāo)。

這場(chǎng)看似偶然的“出圈”，其實(shí)早有伏筆。

2025年3月，已擁有30多萬(wàn)粉絲的齊聰叢帶著讓家鄉(xiāng)蔬菜“不再滯銷(xiāo)”的初心，開(kāi)啟直播助農(nóng)之路。首場(chǎng)直播賣(mài)大蒜，從晨光熹微到暮色四合，12個(gè)小時(shí)只成交27單。她還幫人刨了半畝沒(méi)賣(mài)出去的蒜，指甲縫里嵌滿(mǎn)泥土。

起步的坎坷沒(méi)有擊退她。從大蒜、洋蔥到黃瓜、番茄，齊聰叢一步步摸索：提前三天“種草”、用田間實(shí)景打動(dòng)人心，訂單漸漸多了起來(lái)。

“支個(gè)手機(jī)就能賣(mài)貨？”村民們滿(mǎn)是好奇，三三兩兩圍過(guò)來(lái)打聽(tīng)，有人試探著問(wèn)：“小齊，能不能幫俺家的蒜也賣(mài)賣(mài)？”一句托付，一份信賴(lài)，她成了村民口中“靠譜的小齊”。

深耕田間，她發(fā)現(xiàn)本地的趴地菠菜深受歡迎，葉片肥厚、口感軟糯清甜，是城市里難尋的“土味”。但隨著訂單增加，問(wèn)題浮現(xiàn)：種植分散、管理粗放、品質(zhì)不穩(wěn)。幾次因品控引發(fā)的差評(píng)，讓她意識(shí)到：要做長(zhǎng)久生意，必須建立標(biāo)準(zhǔn)。

“咱們統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收，行不行？”她小心征詢(xún)幾位農(nóng)戶(hù)。回答質(zhì)樸而堅(jiān)定：“地交給你，我們放心?！?/p>

在市場(chǎng)的風(fēng)浪前，單個(gè)農(nóng)戶(hù)如孤舟飄搖。而今，他們?cè)笇⒋瑯唤o這個(gè)年輕姑娘，搏一個(gè)靠土地致富的可能。一個(gè)簡(jiǎn)易卻牢固的團(tuán)隊(duì)就此誕生：齊聰叢負(fù)責(zé)直播帶貨，經(jīng)驗(yàn)豐富的郁發(fā)成、郁進(jìn)群負(fù)責(zé)田間管理，萬(wàn)玲玲跑物流、對(duì)訂單，路素平領(lǐng)著大伙兒挖菜，何將專(zhuān)把質(zhì)量關(guān)。首批1300畝土地，連結(jié)成片。

那段時(shí)間，齊聰叢忙得像旋轉(zhuǎn)的陀螺：白天拍視頻、直播引流，晚上培訓(xùn)村里留守的農(nóng)戶(hù)，教他們一起直播，把家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出去。

2025年10月，風(fēng)調(diào)雨順，菠菜豐收。一片綠浪，靜待市場(chǎng)檢驗(yàn)。

銷(xiāo)售原本平穩(wěn)推進(jìn)，直到那場(chǎng)突如其來(lái)的流量降臨。身處爆紅中心，齊聰叢卻保持清醒：一時(shí)的熱度靠機(jī)緣，長(zhǎng)久的口碑靠品質(zhì)。

趴地菠菜露天種植，天冷無(wú)蟲(chóng)，無(wú)需打藥，本身就是高品質(zhì)蔬菜。采摘時(shí)，村民們仔細(xì)擇除黃葉、爛葉，只留鮮嫩的中小棵。高峰時(shí)，一天雇傭500人。這些村民按小時(shí)計(jì)酬，不為求快，只為求好，讓每個(gè)人細(xì)心整理，保證每棵菠菜都經(jīng)得起考驗(yàn)?？爝f公司專(zhuān)車(chē)在地頭等候，裝滿(mǎn)即發(fā)貨，從采摘到餐桌，不超過(guò)3天。

“咱家菠菜，凈重發(fā)貨。帶箱五斤半，菠菜實(shí)實(shí)在在足五斤?！饼R聰叢在直播時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“如果蔬菜有問(wèn)題，無(wú)需退貨，拍照反饋給客服，我們立即全款退還?！?/p>

正是這份實(shí)打?qū)嵉钠焚|(zhì)，讓“天津秀姐說(shuō)房”的買(mǎi)家秀格外驚艷，也讓后續(xù)的好評(píng)紛至沓來(lái)。當(dāng)有網(wǎng)友吐槽菠菜“長(zhǎng)得丑、懷疑不好吃”時(shí)，評(píng)論區(qū)涌來(lái)成千上萬(wàn)河南老鄉(xiāng)的真誠(chéng)回應(yīng)：“這是良心菜，不好吃我十倍價(jià)買(mǎi)走”“河南菠菜不打藥，甜得很”。

每次想到這一幕，齊聰叢還是會(huì)忍不住感動(dòng)落淚。她心里清楚，不能辜負(fù)每一份來(lái)自屏幕背后的信任。在銷(xiāo)售趴地菠菜時(shí)，齊聰叢總會(huì)貼心附贈(zèng)趴地香菜，這既是一份真誠(chéng)的回饋，也是一次用心的推廣。

流量來(lái)得突然，幸福也帶著壓力。原本計(jì)劃賣(mài)到春節(jié)的菠菜，臘月未到就出現(xiàn)短暫斷檔。下一茬還要十多天才能長(zhǎng)成，地里剩下的小棵菠菜其實(shí)更嫩更甜，卻引來(lái)“品質(zhì)下降”的質(zhì)疑。

齊聰叢沒(méi)有回避。她蹲在田埂上，舉起手機(jī)拍了一段視頻，誠(chéng)懇解釋?zhuān)骸靶】貌げ瞬皇瞧焚|(zhì)下降，在我們當(dāng)?shù)?，這種小棵菠菜更受歡迎，品質(zhì)一點(diǎn)沒(méi)打折?！碧拐\(chéng)的溝通，化解了疑慮，也讓扶溝蔬菜的真實(shí)面貌被更多人看見(jiàn)。

“品質(zhì)戰(zhàn)勝一切。這場(chǎng)流量不只是給我的，更是對(duì)扶溝蔬菜的一次認(rèn)證?！辈稍L(fǎng)時(shí)，齊聰叢嘿嘿一笑，她談到自己的愿景：幫助更多扶溝蔬菜走出河南，走向全國(guó)。

扶溝縣被譽(yù)為中國(guó)十大蔬菜之鄉(xiāng)，扶溝蔬菜擁有商標(biāo)48個(gè)，新增“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品50多個(gè)，其中，“扶溝辣椒”“扶溝西瓜”“扶溝韭菜”等全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品58個(gè)，“豫農(nóng)優(yōu)品”7個(gè)。品類(lèi)豐富、品質(zhì)過(guò)硬、品牌響亮是扶溝蔬菜的鮮明特色。

扶溝不缺好產(chǎn)品，缺的是被看見(jiàn)的窗口。而齊聰叢和她的鄉(xiāng)親們，正用最扎實(shí)的品質(zhì)，撬開(kāi)那扇窗。窗外，是整個(gè)扶溝蔬菜的春天。②11